Donnerstag, 11. Februar 2016

Valentinstags-Granola - Für unsere lieben Liebenden




469 von Papst Gelasius I. eingeführt und dank der Blumen- und Süßwarenhändler am Leben erhalten, feiert man am 14. Februar den "Tag der Liebenden" – Valtentinstag. Was bietet sich besser an, um richtig gesund-romantisch in den Sonntag zu starten, als ein Granola-Frühstück? Eben!
Deshalb: unser Valteninstags-Granola mit extra vielen Zutaten in der Farbe der Liebe.

Das braucht ihr:
° 150 Gramm 3-Kornflocken 
° 100 Gramm 5-Kornflocken
° 60 Gramm Hanfsamen
° 50 Gramm Chia-Samen
° 100 Gramm Ahornsirup
° 3 EL Öl 
° ½ TL Salz
° 50 Gramm getrocknete rote Beeren (Cranberry, Goji, Berberitzen, Himbeeren, Acai)
° ein paar weiße Zuckerherzchen


So geht es:
° Ofen auf 150 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
° Alle Zutaten bis auf die Beeren und Herzchen in einer Schüssel verrühren.
° Granola auf ein mit einem Backpapier ausgelegtes Blech streichen und circa 20-25 Minuten goldbraun backen.
° Abkühlen lassen.
° Beeren und Herzchen unterheben.

Guten Appetit und einen schönen (Valentins-)Tag
wünschen Moritz & Sarah

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